YOKO BAKES

神奈川県、鎌倉と藤沢を結ぶ単線「江ノ電」沿い、湘南海岸公園駅近くの静かな住宅街に佇むケーキ屋さん。 YOKO BAKESはイギリス菓子・米粉スイーツ専門店です。 「とびっきり美味しいケーキに、心も体も癒される」 米粉100％＆甘さ控えめの当店のケーキは、食べた後も体が軽く、「また食べたくなる感動の味」と多くの女性に愛されています。 店主を務めるのはイギリスに長く住んだYoko。「小麦アレルギー・低血糖症」の2つをきっかけに、今のケーキ作りに至っています。 日常を少し離れ、ほっと落ち着くティータイムで、心と体を満たす時間をお過ごしください。